Plant Based Meat เนื้อสัตว์จากพืช ของ Elix อาหารทางเลือกใหม่ที่ช่วยลดโลกร้อน

ในปี 2564 โลกได้ส่งสัญญาณถึงภาวะโลกร้อนรุนแรง อุณหภูมิเพิ่มขึ้นมากกว่าปกติถึง 1.5 องศา และอุตสาหกรรมอาหารก่อให้เกิดคาร์บอน 1 ใน 3 ของ...

Continue reading

Plant-Based Meat ดีต่อสุขภาพอย่างไร? เทียบเท่ากับเนื้อสัตว์จริงได้หรือไม่?

ในปัจจุบัน โลกกำลังเข้าสู่ยุคขาดแคลนอาหาร ทำให้เกิดหนึ่งทางเลือกใหม่ และเป็นเทรนด์อาหารที่น่าจับตามองอย่าง “Plant-Based Meat หรือเนื้อจ...

Continue reading